Một số món cháo ngon dành cho bé yêu

 

Khi bé đã chán những món cháo truyền thống mẹ nấu hàng ngày, bạn hãy thử thay đổi cách nấu, đảm bảo bé sẽ rất hào hứng đón nhận.

1. Cháo gà hoa hồng

 

Một số món cháo ngon dành cho bé yêu
Cháo gà hoa hồng

 

Nguyên liệu: Thịt gà: 100g; Nước dùng gà; Cải thảo: Một lá nhỏ; Hoa hồng: 1 bông; Hành lá, hành tím, ngò; Gạo tẻ, 1 nhúm gạo nếp

Chế biến :

– Cho gạo vào nước dùng gà, nấu nhỏ lửa.

– Thịt gà, rau cải thảo băm nhỏ.

– Phi hành tím thật thơm, cho thịt gà và cải thảo vào xào chung, nêm một ít nước mắm, khi thịt và cải chín cho vào nồi cháo, nấu chừng 4 phút cho chất ngọt của thịt lẫn vào cháo, nêm thêm muối hoặc nước mắm cho vừa miệng. Cuối cùng cho cánh hoa hồng đã băm nhỏ vào cháo, khuấy đều nhắc nồi xuống ngay. (Lưu ý: Hoa hồng vừa bỏ vào là tắt lửa liền, nấu lâu sẽ làm cháo chuyển màu và không còn mùi thơm nữa). Thêm chút dầu ăn, hành, ngò vào cháo.

Công dụng: Cháo hoa hồng kích thích tiêu hóa, tạo cảm giác ngon miệng, thanh lọc máu, làm đẹp, mát da, thúc đẩy quá trình tuần hoàn máu.

2. Cháo tôm, cải thảo, dừa xiêm

Một số món cháo ngon dành cho bé yêu
Cháo tôm, cải thảo, dừa xiêm

Nguyên liệu: Tôm: 3 con; Dừa xiêm: 1 trái; Cải thảo: 1 lá; Gạo tẻ, 1 nhúm gạo nếp; Hành lá, hành tím

Chế biến : 

– Tôm cho vào luộc với nước dừa. Cho nước luộc tôm vào nồi nước lạnh nấu cháo.

– Tôm lột vỏ lấy phần thịt (lấy cả 2 con mắt tôm) giã nhỏ, cho vào xào với hành tím phi thơm, cho cải thảo bằm nhuyễn và xào chung. Cho cháo vào nấu chung, nêm gia vị vừa ăn. Đừng nấu quá lâu, cải sẽ mất vitamin và bị nồng. Tắt lửa, thêm dầu ăn vào.

Công dụng: Tôm chứa rất nhiều canxi. Nước dừa có nhiều khoáng chất giúp dậy mùi thơm của tôm. Dùng cho các bé nóng trong, rôm sảy, thích hợp với các bé vừa khỏi bệnh tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa vì dừa bù nước rất tốt.

3. Cháo lê thịt bò

Một số món cháo ngon dành cho bé yêu
Cháo lê thịt bò

Nguyên liệu :Thịt bò gân: 100g, thịt bò thăn: 50g; Gừng: 2 lát; Lê: 1/2 quả; Gạo tẻ, 1 nhúm gạo nếp; Hành lá, ngò.

Chế biến:

– Cho thịt bò gân cho vào nồi luộc lấy nước, dùng nước này nấu cháo.

– Lê gọt vỏ, bào nhuyễn.

– Thịt bò thăn băm nhỏ.

– Phi thơm gừng, cho thịt bò thăn vào xào (gừng giúp khử tanh và tạo mùi thơm cho thịt bò), nêm 1 tí xíu nước mắm.

– Phi thơm hành, cho lê bào vào xào chín, múc cháo đã hầm nhừ cho vào, nấu khoảng 5 phút. Khi thấy lê cháo đã quyện đều thơm ngọt cho thịt bò đã xào vào, nấu thêm 2 phút, nêm thêm chút nước mắm cho vừa ăn, rắc hành ngò băm nhỏ, tắt bếp.

Công dụng: Lê kết hợp với thịt bò giúp tạo độ ngọt và mùi thơm rất đặc trưng cho cháo. Thêm vào đó lê có nguồn vitamin C dồi dào lại chứa nhiều chất xơ tốt cho trẻ đang bị táo bón.

Xem thêm :  https://mayduavong.ws/sinh-mo-va-nhung-ngo-nhan.html

Trước:
Sau:

Có thể bạn đang quan tâm:

dong ho Bulgari Octo Maserati Chronograph

Đồng hồ Maserati- Bulgari Octo Maserati Chronograph- lịch lãm cho chàng

Với chủ đề Đồng hồ Maserati tôn thêm nét lịch lãm cho chàng bài viết …

Bạn đang xem Một số món cháo ngon dành cho bé yêu